66读书

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“你还记得是在哪里摘的野草莓吗？”

唐宝儿点一点头，“记得。”

姚秋月眨了眨眼睛，露出笑容来，“那你等下午放学了带娘到你摘野草莓的地方逛一圈，娘明天给你做好吃的！”

第13章 神仙豆腐

下午唐宝儿放学后，姚秋月也下工了，母女俩背着镰刀和背篓上了山。

姚秋月跟着唐宝儿去了她摘野草莓的地方，果不其然看到了神仙树，也叫神仙槎，学名叫双翅六道木。

神仙树矮小纤细，一般只有二三尺高，树叶绿色有锯齿，散发出一股奇特的芳香气味，它的嫩叶富含果胶和氨基酸，果胶含量高是神仙树能制作“豆腐”的主要因素。

“宝儿，就是这个树，你帮娘一块摘，挑着厚实嫩绿的摘。”姚秋月说着，便自己动手先摘了起来。

唐宝儿有些不明所以，娘说要给她做好吃的，但这个树叶看起来跟好吃的丝毫不沾边，不过她向来听姚秋月的话，便解下背篓，按着她说的挑着厚实嫩绿的叶子摘了起来。

母女俩齐心协力，不一会儿就摘了满满两背篓，连枝带叶的很翠绿新鲜。

下山时，姚秋月又采了些野菜野草铺在背篓上面，让人以为他们只是上山采了野菜而已。

姚秋月母女俩回到了家，家里已经烧好晚饭了，母女俩跟着一起吃了晚饭，姚秋月才抽出时间来处理摘回来的神仙树叶子。

其实神仙豆腐制作过程并不难，把树叶子洗干净，放在木盆里，用搓衣板或者干净的石头上揉搓捣碎了，让树叶的汁液全部析出，加入适量清水，再用干净纱布过滤掉树叶渣子，就可以搁到一旁备用了。

“宝儿，帮娘去灶里抓一把草木灰。”

“欸。”唐宝儿应了声，跑进厨房在灶里抓了一把干净的草木灰。

姚秋月把草木灰用纱布包住，拿了只干净的海碗，装半碗清水，将纱布包裹的草木灰放入其中来回搅动，等到海碗中清水变成了浑浊灰色的水，再用另一块干净的纱布过滤一次。

接下来就是最重要的一个步骤，把草木灰浸泡出来的水缓慢倒进神仙树的叶子汁中，在倒入草木灰水时，要一边倒水一边不停的沿着一个方向搅动，直到搅拌均匀后，姚秋月才停下了搅拌的动作。

“弟妹，这样就可以喝了吗？”侯松梅问。

姚秋月摇头，“等过一个小时再来看。”

其实姚秋月心里也没个准数，说到底她也是第一次做，不知道能不能成功。