66读书

第4章（第2页）

“我不需要佣人，不过我刚刚继承了城北边的农场，可能会有一些杂活需要帮忙。如果有需要的话，我会来这里找你的。”李侑欢想了想，回答道。

虽然没有立刻被雇佣，但听到她的回答，莉莎还是高兴地应了一声。

“我有点饿了，你知道这附近哪里的东西比较好吃吗？”

“您可以去那边！”小人鱼指向对面不远处的一家小摊，“那里的烤松贝很好吃，许多人会专程从镇子的另一头赶来吃。”

和莉莎告别，李侑欢来到了不远处的烧烤小摊上。

这个摊位人气的确很旺，小摊主营烤制各类新鲜海产品。即使是在冬天的海边，选择在这里露天吃饭的人也很多。

摊位的座位旁边零星散布着几摊篝火，她挑了一个临近火堆的位置坐下，马上就有人来询问她想吃点什么。

李侑欢点了一打人鱼女孩推荐的烤松贝、两串烤虾，还有半份海鲜披萨。

最先端上来的是海鲜披萨。李侑欢看着主厨从一个简易披萨窑里取出烤得火候正好的披萨，一分为二，送给了她和邻近的一桌。

披萨是薄底的，底部烤的十分焦脆，放着海鲜料的一面又口感松软。咬上一口，柔软和松脆的口感交织在一起，面香四溢。披萨的主料是鱿鱼片、松贝柱和番茄，佐以芝士和香料。海鲜的浓厚鲜香搭配上爽口酸甜的番茄汁液，鲜美的味道在口腔里四溢，吃得人眼睛都幸福到眯起来。

饥肠辘辘的肠胃终于得到美食的慰藉，李侑欢在心里给莎莉和这家摊位竖起了大拇指。

不多时，烤松贝和虾也端上了桌。

烤松贝不愧是这里的招牌菜品，烤制方法和味道都很独特。松贝类似于她在原世界吃的扇贝，但是没有裙边和太多内脏，几乎只有一块硕大的贝柱藏在两扇甲壳中间。

厨师没有做太多多余的调味，只是去除内脏后将贝柱留在甲壳里用大火焖烤，等到烤制出香气和汁水后，再用明火炙烤贝肉，微微地烤出一层焦壳来。

烤虾则是口味厚重的酱烤风格，手指长的鲜活虾子刷上浓厚的酱料，用叶子包起来在火上烤制，烤到酱汁水分几乎蒸发，厚实地浓缩在虾壳上。虾肉也已经完全入味，散发出包含着海鲜鲜香的酱香味。