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第6章 炙雅轩（第2页）

“你在找几个手艺人让他们给我们磨五百个这么细的竹签子，没有竹签用木签代替，前面一定要是尖口。”她又比划着自己的一个细的簪子演示。

“你再去找几个人问问现在买牛羊肉方不方便，老百姓能不能吃？”

为了苟也为了挣钱，顾子伶打算把所有事都想到，都解决掉。

如果可以吃牛羊肉最好，如果吃不了也没关系，猪肉，鸡肉也都可以。

“小姐这不用问，小的曾经认识一个人就是干采买的，因着主家爱喝酒招待，他经常帮主家买牛羊肉的。”

“行，那你去把阿兰叫进来。”说罢顾子伶摆摆手。

“遵命小姐。”

说完七旬退出了屋子。

阿兰带着笑容走进屋，福了福身“小姐，我需要做什么呀？”

“你过来帮我写个菜单。”

二人商量许久菜单的格式，最后采用了顾子伶现代菜单的样式，只见上面几个大字，烧烤菜单。

招牌肉类：秘制烤牛肉，风味烤羊肉，香烤五花肉，烤猪蹄。

其他肉类：鸡翅，鸡心，鸡脖子，鸡胗，酱油筋，三分熟，胸口，牛脆骨，心管，牛腰子，羊腰子，油边，牛舌，羊枪，羊蛋等。

蔬菜类：菜卷，蘑菇，蒜薹，油麦菜，尖椒，茄子。

主食类：烤馒头，煮面，蛋炒饭，珍珠汤，鸡蛋糕。

海鲜类：烤大虾，烤鱼丸，烤小鱿鱼，烤生蚝，烤扇贝。

凉菜类：蘸酱菜，拍胡瓜。

饮料：可口可乐，酸梅汤。